Κους-κους Λαχανικών

Ανήκει στη μεγάλη οικογένεια των ανατολίτικων ζυμαρικών, που βράζουν σε λίγο νερό, δεν στραγγίζονται και σερβίρονται με το ζουμί τους. Οι ρίζες του βρίσκονται στις αυλές της Μεσογείου, όπου γυναίκες με υπομονή έπλαθαν μικρούς σβώλους από ζυμάρι και τους μαγείρευαν σε απλά, αλλά γεμάτα νοστιμιά πιάτα.

Στην Αγροζύμη, με σεβασμό στην παράδοση και χωρίς γάλα ή αυγά, δημιουργούμε ένα κους-κους λαχανικών με εκλεκτό σιμιγδάλι και 100% φυσικά συστατικά: σπανάκι, παντζάρι και γλυκιά κόκκινη πιπεριά. Τα λαχανικά αυτά χαρίζουν μοναδικά αρώματα, φυσικό χρώμα και πλούσια θρεπτική αξία.

Ιδανικό για δεκάδες χρήσεις: συνοδεύστε κρέας, πουλερικά ή ψάρια, ετοιμάστε πολύχρωμες σαλάτες, προσθέστε το σε σούπες ή δημιουργήστε πρωτότυπα πιάτα που εντυπωσιάζουν με την εμφάνιση και τη γεύση τους.

Ένα ζυμαρικό που μετατρέπει ακόμη και το πιο απλό γεύμα σε γιορτή γεύσεων και χρωμάτων.